Read the news in 14 different languages


Home » ΥΓΕΙΑ » Οι πέντε πιο υγιεινές τροφές του χειμώνα
winter_foods

Οι πέντε πιο υγιεινές τροφές του χειμώνα

Παρότι ο χειμώνας δε φημίζεται για την ποικιλία των τροφών που προσφέρει στον άνθρωπο σε σχέση με το καλοκαίρι, η εποχή του κρύου αναδεικνύει πέντε υγιεινά φαγητά που ξεχωρίζουν για τις ιδιότητές τους. Υγεία και απόλαυση σε πλήρη σύνθεση.

Αυτό είναι το top-5 του χειμώνα σύμφωνα με επιστημονική έρευνα:

1. Ρόδια

pomegranate_0

Είναι περισσότερο γνωστά για το χυμό τους, ο οποίος είναι αρωγός στην υγεία της καρδιάς. Παράλληλα, είναι αντιοξειδωτικός, ενώ βοηθάει στην καλή ροή του αίματος για όσους υποφέρουν από μυοκαρδιακή ισχαιμία.

2. Σκούρα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά

chard_kale_0

Σέσκουλα και λάχανα συγκαταλέγονται σ’ αυτήν την κατηγορία. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C και K.

3. Εσπεριδοειδή

citrus_4

Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια εντάσσονται σ’ αυτό το είδος. Είναι και αυτά πλούσια σε βιταμίνη C, ενώ μειώνουν την κακή χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.

4. Πατάτες

potatoes_mix

Πολλές φορές μπαίνουν στην ίδια κατηγορία με το ρύζι και το λευκό ψωμί, χωρίς ωστόσο να έχουν τις ίδιες ιδιότητες. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, ενώ είναι πηγή βιταμίνης C και B6. Μάλιστα, οι μωβ πατάτες είναι πλούσιες σε ανθοκυανίνες που βοηθούν στην υγεία, καταπολεμώντας τόσο κάποιες μορφές καρκίνου, όσο και τις καρδιοπάθειες.

5. Winter Squash

squash_variety_0

Είναι μία εξαιρετική επιλογή το χειμώνα. Μία κούπα από μαγειρεμένα winter squash έχει περίπου 80 θερμίδες και προσφέρει τις βιταμίνες A, C, B6 και K. Παράλληλα, είναι πλούσια σε κάλιο.

πηγή: www.eatingwell.com/ 

 

Στείλε μας μήνυμα

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

 

Close
Υποστηρίξτε το Itimes
Ακολουθήστε μας στα Social Media και ενημερωθείτε πρώτοι για όσα συμβαίνουν στην Ελλάδα και το Κόσμο

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

test

Web Analytics